インフォメーション

2015-03-14 12:01:00

大将、久々に築地で仕入れてきました

食材、多数入荷しております

鹿児島 蒲生の筍 4Lサイズ

茨城 特大 原木椎茸

琵琶湖 寒諸子 などなど

大きな風呂敷背負って帰って参りました

皆様 是非ご賞味くださいませ


2015-02-01 10:27:00

節分 2月3日 平日ですが12時半より営業致します。
長谷寺では12時から高砂親方と力士達、杉山愛さん、お天気キャスターの森田正光さんによる豆撒きがあるようです。豪華景品、電化製品などもあるそうですよ。
福は内帰りにお待ちしております!


2015-01-11 12:24:00

鹿児島よりすっぽんが、浜名湖より鰻が入荷しております。
鰻、美味いです。軽くお醤油をふって炭火で香ばしく焼きました。
山葵をちょっとつけて酒のあて、もち米と一緒に供しても美味、鰻は米に合わないわけがありません。

すっぽんはやっぱりお鍋です。この寒い時期にすっぽんのお鍋最高です。
すっぽん用の丸鍋1月14日よりご用意致します!!!数に限りがございます。
ご予約の際にお申し付けくださいませ。


すっぽん生き血カクテルチャレンジしたい方は是非!!!


2014-12-16 16:48:00

29日定休日のためお休み

30日 夜 ご予約のみ営業

31日 21時より 深夜まで 年越し蕎麦営業(お蕎麦無くなり次第終了)

元旦から4日まで お昼11時半より昼のみ営業 (お蕎麦無くなり次第終了)


5.6.7日 休業日
8日より通常営業とさせていただきます

長谷寺、大仏様の初詣、参拝の前後に是非お待ちしております。
自慢の十割蕎麦、ホットカクテル、ウィスキーの蕎麦湯割りなど心も身体も温まるものをご用意してお待ちしております。

今年から大仏様も元旦0時より門が開くそうです!

波と風 女将


2014-11-20 14:39:00
店主 柴山 得意料理のご紹介です。

修行時代たんと扱って参りました特殊食材、河豚、鱧、すっぽんお料理ご用意できます。

近日明石漁港から大物のいい鱧が入荷致します。寒くなって参りましたので鱧鍋お勧めです。
天然とらふぐのてっさやてっちり、すっぽんのお鍋など、事前予約でご用意できます。

詳細はご予約の際にお尋ねくださいませ。


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